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martedì 14 febbraio 2012

BUON SAN VALENTINO A TUTTI !!!!





CUPCAKES MELA E CANNELLA CON CUORE COLORATO

RICETTA 

INGREDIENTI PER 8 CUPCAKES:
1 mela grande (purea)
160 gr. farina con lievito 
75 gr zucchero
30 gr. noci tritate
90 ml latte
60 gr. burro ( oppure 45 ml olio di semi)
1 uovo
1 cucchiaino di cannella
1 pizzico di sale

Mettere la farina, le noci, il sale e lo zucchero in una ciotola e poi aggiungere la purea di mela, il latte, il burro, l'uovo e mescolare bene.

Mettere l'impasto negli stampini e infornare per 15 minuti circa a 180 °

Da provare, buonissimi !! 

Se volete creare dei piccoli cuori all'interno, occorre cuocere a parte piccole tortine al cui impasto aggiungerete un po' di colorante prima di infornare. Io per caso avevo degli avanti nel freezer di una torta rainbow e li ho fatti di tutti i colori, ma voi potete farne solo rossi, per semplificarvi il lavoro.









VI PIACE LA CORONCINA DI CUORI INTORNO AI CUPCAKES ? QUELLA GRANDE E' FATTA CON UN TOVAGLIOLO DI CARTA E QUELLA PICCOLA CON CARTA LUCIDA . ECCO A VOI IL FOTO-TUTORIAL 


PUO' ESSERE USATO ANCHE COME   SOTTO-PIATTO PER LA VOSTRA CENETTA  ROMANTICA .